Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, un delicia culinaria tradicional en Yucatán, es un platillo apetecible que despierta los sentidos con su aroma irresistible. Se prepara a fuego lento en una fosa subterráneo de tierra y piedras calientes, lo que trae un sabor único. Un elemento clave de la cochinita pibil es el uso de achiote, una especia que le da su caract